Les clés pour comprendre vins, raisins et vignobles

10 visites pour devenir incollable sur nos vins

Corinne VASSELET / BFC Tourisme

Nos vins... à la portée de tous !
De nombreux sites œnotouristiques vous ouvrent leurs portes pour faire vos premiers pas à la découverte des vignobles de la région et de leurs précieux nectars. Explorez juste ici notre sélection de 10 visites pour tout savoir sur nos vins... Parc de Loisirs en Saône & Loire, immersion dans les vins jurassiens à Arbois, nouvelles expériences sensorielles à Beaune, Mâcon ou Chablis...

À consommer sans modération !

#1 Unique dans la région

Les Climats en réalité augmentée à Beaune

Les Climats, c’est l’ADN même des vins de Bourgogne. Ils représentent une multitude de parcelles précisément délimitées et uniques au monde grâce à leur géologie, leur histoire et le savoir-faire millénaire des vignerons qui les travaillent.

Pour mieux comprendre ces terroirs inscrits à l’UNESCO en 2015, rendez-vous dès maintenant à la Maison des Climats de Beaune. Tablette en main et grâce à la magie de la réalité augmentée, visualisez et explorez en détail les 1247 Climats construits sur 2 000 ans.

La Maison des Climats

Pour petits et grands

Accessible à tous, les 3 sites œnotouristiques de Chablis, Beaune et Mâcon vous invitent à plonger dans l'histoire viticole de votre région. Chaque cité s’inscrit dans une architecture singulière. Au programme :

• Des parcours de visite multisensoriels pour humer les arômes, toucher les matières...

• Des ateliers dégustation, des cours d’œnologie, un bar de découverte des accords mets-vin… Ici, la science du vin se met à votre portée, du néophyte à l’amateur le plus exigeant.

• Des expositions culturelles, conférences… pour ne rien rater de ce que vous pouvez (re)découvrir !

• Un espace d’informations touristiques et une librairie-boutique vous invite ensuite à poursuivre l’aventure in situ dans les caves et au milieu des vignes.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Cité des Climats et Vins de Bourgogne

Notre bon plan famille

Dans chacun des sites, des parcours, livres et expériences immersives et ludiques sont proposés à vos enfants ! Une visite qui ravira ainsi petits et grands.

#5 Un château dans les vignes

Les secrets de la vinification au château Pécauld

Installé au cœur de la ville d’Arbois, le Musée de la Vigne et du Vin du Jura occupe depuis 1993 une partie du château Pécauld.

Ne manquez pas :

• Les collections vini-viticoles autour de la verrerie, du costume, des métiers et outils, des pratiques religieuses et collectives.

• Le musée vous dévoilera également ses dernières acquisitions, fruits de la générosité de Jurassiens passionnés.

• Explorez autour du château des vignes reconstituées qui illustrent au fil des saisons les travaux du vigneron franc-comtois d’hier et d’aujourd’hui ainsi que les différents cépages plantés dans la région.

Musée de la Vigne et du Vin du Jura

#6 Wine Aventure en Bourgogne du Sud

Le Hameau Duboeuf

Imaginez un parc de loisirs de 30 000m² dédié au vin, avec espaces et visites adaptés aux enfants. Au Hameau Duboeuf, prenez le petit train et laissez vous conter l'histoire du vin tout en déambulant dans le parc.

Le voyage se poursuit dans l'immense jardin où vous pourrez vous promener librement dans le clos des senteurs et vous familiariser avec les parfums du vin.

La Nouveauté : c’est à la Gare que les visiteurs découvriront un tout nouveau spectacle : L’Impérial, une scénographie où l'Histoire côtoie la fiction et où l'objet de collection s'anime pour le plus grand plaisir des petits et des grands.

Visitez le Hameau Duboeuf

#7 Spécial vins blancs de Pouilly

Apprendre en s’amusant à la Tour

D’abord, place à la visite incontournable du musée œnologique. Un lieu où on écoute, on ressent, on partage et on déguste.

Le moment fort de la visite ? La cave aux arômes et ses ballons de verre ventrus exhalant de multiples parfums propres aux vins blancs de Pouilly-sur-Loire. C'est magique !

Et puis en été, retrouvez toutes les animations proposées pour enrichir la découverte de ce terroir ligérien : des expositions, des balades dans les vignes en compagnie d’un viticulteur passionné. En plus, découvrez le Ciné vignes, le rendez-vous des cinéphiles et œnophiles...

La Tour du Pouilly Fumé

Le bon plan avec vos enfants au Hameau Duboeuf

Des attractions pour encore plus de fous rires : film en 3D, théâtre d'automates, Adventure golf, Cinéma dynamique.

Passez un moment avec les ados à la Tour

L’escape game autour du vin ! Vous aurez 60 min pour retrouver l’indispensable bouteille de vin qui doit être servie au diner de gala des vignerons de Pouilly. À vous de jouer !

#8 Les mystères du vin jaune

La Maison de la Haute Seille à Château-Chalon

Partez à la découverte du patrimoine local, des mystères du vin jaune et des secrets de l'un des plus beaux villages de France en passant par le Jardin poétique et l’École d’autrefois, laissez-vous surprendre par les richesses du territoire jurassien !

Abritée dans une demeure historique – Le Froid Pignon, ancienne hostellerie de l’abbaye où étaient reçus les hôtes de marque – la Maison de la Haute Seille propose aux visiteurs de découvrir le patrimoine jurassien à travers des expositions, un espace dégustation, des animations et la reconstitution d’une salle de classe de 1928. Sur place, vous aurez accès à la documentation touristique, aux cartes du Jura, aux informations sur les loisirs et les activités dans la région... Alors, qu'attendez-vous pour vous y rendre ?

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Maison de la Haute Seille

#9 L'éveil des sens

OenoCentre Ampélopsis

L'œnocentre Ampélopsis c'est 15 espaces thématiques pour un voyage sensoriel, culturel et ludique autour de l'univers du vin. À découvrir :

• Le jardin de Bacchus et son explosion de couleurs et de senteurs.
• L'atelier de dégustation des vins effervescents avec plusieurs exercices ludiques et sensoriels.

• La Nouveauté : "Le Théâtre du Vivant" vous embarque dans le monde souterrain de l'écosystème méconnu des sols.

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OenoCentre Ampélopsis

#10 La magie des bulles

L'Imaginarium

C'est parti pour un parcours interactif et ludique dans l'univers des vins effervescents... Découvrez l'histoire du fameux Crémant de Bourgogne !

Durant la visite, vous apprendrez par exemple comment se forme le précieux gaz qui donne naissance aux fines bulles du Crémant. Une dégustation est de rigueur en fin de parcours parmi 3 ou 5 vins au choix.

Profitez d'un cadre verdoyant d'exception : un site paysager bordé d'un plan d'eau d'un hectare où barbotent des carpes Koi et flottent nénuphars et lotus. Une superbe halte pendant les beaux jours.

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L’Imaginarium

En un coup d'œil