
Salon de thé Pâtisserie Fléchais
Sur place ou à emporter, venez-vous restaurer avec notre formule Petit Déjeuner et notre formule Rapide. Vous retrouverez notre assortiment de quiches ainsi que de nombreuses petites gourmandises sucrées et salées que l’on vous propose à toutes heures.
- Français
- Carte bleue, Chèques bancaires et postaux, Espèces, Virements
- Boutiques
- Salon
- Terrasse
- Plats à emporter
Du 12/02/2025 au 31/01/2026 de 08:30 à 13:00 - de 15:00 à 19:00.
Fermé le(s) : Lundi, Mardi
Du 01/10/2025 au 25/01/2026 de 08:30 à 13:00 - de 15:00 à 19:00.
Fermé le(s) : Lundi, Mardi
Ouvert du mercredi au vendredi de 8 h 30 à 13 h 00 et de 15 h 00 à 19 h 00. Ouvert en continue de 8 h 30 à 19 h 00 le samedi et le dimanche. Fermé le lundi et le mardi. Juillet et août, ouvert tous les jours, fermé le lundi.
Ouvert du mercredi au dimanche de 8 h 30 à 13 h et de 15 à 19 h. Fermé les lundis et mardis

C’est une recette que l’on pourrait qualifier d’ancestrale. Toujours connu à Saint Fargeau, le macaron de Puisaye est une vraie spécialité locale, produite et vendue uniquement par un seul artisan pâtissier : Patrick Fléchais. Loin des macarons traditionnels, ici, nous avons une base de biscuit sablé, dans lequel on retrouve l’appareil du macaron. Vendu à l’unité ou en sachet, ce macaron se déguste volontiers avec le café ou pour le goûter. Son parfum d’amande, sa douceur et son moelleux en font un petit gâteau idéal qui plaira à tout le monde. Dès la première bouchée, ses arômes s’inscrivent dans votre mémoire... il sera un délicieux rappel de votre séjour à Saint-Fargeau !
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À quel moment ?L'après-midi
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Quand ?Toute l'année
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À vivre...Tout le monde






