SAINT-FARGEAU

Excellents fromages de chèvre. Qu'il soit frais, crémeux ou affiné, en entrée, en plat ou en dessert, les fromages de chèvre, de chez Didier se dégustent à tout moment du repas et même en dehors pour les gourmands !

Ne manquez pas la pâtisserie Flechais, à Saint-Fargeau, avec ses glaces maison après une visite au château . Elles sont excellentes, sur place où dans le petit jardin près du lavoir du centre ville !

Dans une ambiance conviviale et à thème, tous les dimanches soir, on peut déguster au restos-concerts, des spécialités de la région. Les gens y jouent le jeux en venant habillés dans le thème du concert. Super ambiance assurée !!

En décembre, le mini-village de Septfonds se transforme en imagerie de Noël géante... On y croise nos princesses préférées, les Minions, les Schtroumpfs. Des illuminations plein les yeux. Une étape incontournable avec nos filles en décembre !!

c'est David, le propriétaire, toujours plein d'allant et de bons conseils qui va vous accueillir. Il vous parlera avec passion des produits locaux et des produits étonnants qu'on ne trouve pas ailleurs. J'aime bien m'installer à la terrasse et commander une délicieuse glace.

C’est une recette que l’on pourrait qualifier d’ancestrale. Toujours connu à Saint Fargeau, le macaron de Puisaye est une vraie spécialité locale, produite et vendue uniquement par un seul artisan pâtissier : Patrick Fléchais. Loin des macarons traditionnels, ici, nous avons une base de biscuit sablé, dans lequel on retrouve l’appareil du macaron. Vendu à l’unité ou en sachet, ce macaron se déguste volontiers avec le café ou pour le goûter. Son parfum d’amande, sa douceur et son moelleux en font un petit gâteau idéal qui plaira à tout le monde. Dès la première bouchée, ses arômes s’inscrivent dans votre mémoire... il sera un délicieux rappel de votre séjour à Saint-Fargeau !