Top des entreprises gourmandes à visiter

Une invitation gourmande à découvrir la Fabrique des Anis de Flavigny, le bien bon bonbon rond. Découvrez 500 ans d’histoire des Anis au cœur de l’ancienne abbaye bénédictine.

À 2 pas de Pontarlier, capitale de l'Absinthe, rendez-vous au pied du château de Joux pour une immersion dans le monde de l'absinthe. Tout comme la distillerie Pierre Guy, la Distillerie Les Fils d'Émile Pernot vous ouvre ses portes pour un petit tour d'horizon de cet alcool typique du Haut Doubs. 

2 visites gourmandes pour découvrir la prestigieuse histoire de la Maison Mulot & Petitjean qui fabrique des pains d'épices depuis 1796 à Dijon. Au programme : un voyage dans la Fabrique artisanale de pain d’épices. 

Découvrez les bienfaits de l’eau vertueuse Velleminfroy et son processus de mise en bouteille. Dans un site de production ultra-moderne et un espace pédagogique inédit vivez une visite enrichissante.

À Brochon, près de Dijon, la fromagerie Gaugry, entreprise familiale vieille de 75 ans, vous invite à découvrir la fabrication de ses spécialités. Dégustation avec au menu : Epoisses AOP au lait cru, Ami du Chambertin ou encore Soumaintrain IGP.

C'est dans le Saugeais que nous vous invitons à pousser les portes du Tuyé du Papy Gaby, pour redécouvrir un savoir-faire traditionnel, véritables reliques de notre passé. Ici, vous apprendrez tous les secrets qui se cachent derrière nos délicieuses saucisses de Morteau et Montbéliard.

Pour découvrir le monde du cassis, profitez d’une visite guidée de la liquoristerie Védrenne, ainsi que de l’espace muséographique du Cassissium. Une étape gourmande à Nuits-Saint-Georges, avec une dégustation du cassis sous différentes formes : liqueur, crème et sirop.

Plus de 5 générations se sont succédées ici, dans cette distillerie artisanale familiale. Ici, on concote la délicieuse Absinthe ! Flânez à travers alambics et flacons pour replongez dans ce savoir-faire ancestral...

Près de Beaune, la maison au mille truffes à Marey-les-Fussey, vous invite dans l’univers de l'or noir de Bourgogne. Profitez d'explications complètes sur la truffe, d'une démonstration de cavage, et pour terminer en beauté d'une dégustation ou un déjeuner.

Dans le faubourgs de Beaune, la Moutarderie Fallot vous fait découvrir et déguster ce condiment mythique Bourguignon au cours de 2 parcours de visites : « découverte » qui vous immergera dans l'histoire de la moutarde et « Le sensations fortes » qui vous dévoilera les secrets de fabrication de notre moutarde !

Vivez la fabrication d’un crémant de Bourgogne lors d’un parcours ludique sur la passerelle qui surplombe les ateliers de production. Terminez en beauté avec une dégustation commentée de 3 crémants dans l’espace boutique-dégustation.

On continue notre escapade culinaire dans le Doubs, en face des pistes de la station de Métabief, dans cet ancien fort militaire perché à plus de 1000 mètres d'altitude. Ici, on protège un de nos trésors : le délicieux Comté ! C'est à travers des rangées de meules qu'on en apprend plus sur sa fabrication. 

Dégustez les fleurons de la maison Prosper Maufoux dans les caves voutées de sa bâtisse au cœur de Santenay. Plongez dans l'univers des vins de Bourgogne au cours de dégustations, déjeuners autour de tonneaux ou encore balade dans les vignes sur la Route des Grands Crus.

L'Institut Griottines est une boutique moderne et originale dédiée à l'excellence, dotée d'une salle de démonstration, d'un laboratoire et d'un espace de vente du lundi au samedi ! Produits gourmets confectionnés sur place par notre équipe, spiritueux d'exception et évidemment Griottines vous attendent pour un moment hors du temps

Bienvenue dans ce temple du vin, un bâtiment d'exploitation vinicole du XIIe siècle. Ici, vous pouvez slalomer entre ses quatre énormes pressoirs, parcourir ce vaste cellier, découvrir une collection unique de tastevins anciens...