Bichot Albert
Fondée en 1831, Albert Bichot est une maison familiale et indépendante dont les Domaines s’étendent sur plus de 100 ha : DOMAINE LONG-DEPAQUIT** à Chablis, DOMAINE DU CLOS FRANTIN* et CHATEAU-GRIS* en Côte de Nuits, DOMAINE DU PAVILLON* en Côte de Beaune, DOMAINE ADELIE* à Mercurey, DOMAINE DE ROCHEGRES à Moulin-à-Vent. La Maison sélectionne et achète également des raisins et des moûts qu’elle vinifie et élève dans les cuveries de ses différents domaines.
* certifié bio
** certifié HVE niveau3
- Carte bleue, Chèques bancaires et postaux, Espèces
- Animaux bienvenus
- Visite de cave
- Visite des installations
- Blanc
- Rouge
- Vin effervescent
- Vin effervescent rosé
Propriété historique de Chablis, le domaine a été créé à la Révolution Française, avec le rachat par la famille Long-Depaquit des propriétés confisquées à l’Abbaye cistercienne de Pontigny.
Acquis par la Maison Albert Bichot de Beaune en 1968, le domaine Long-Depaquit exploite désormais 65 ha de vignes, et notamment, 10 ha de Grands Crus dont le Chablis Grand Cru Moutonne, Monopole du Domaine, et 15 ha de Premiers Crus dans les secteurs les plus prestigieux.
Le château du 18ème siècle, installé au cœur de Chablis dans un parc arboré et baigné de roses, est une invitation à la flânerie, à la découverte et à la détente. Enfin, l’orangerie propose, dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale, la dégustation des vins du domaine.
Avril à octobre : ouvert du lundi au samedi de 9h à 13h et de 14h à 18h.
Novembre à mars : ouvert du lundi au vendredi de 9h à 13h et de 14h à 18h.
Les dimanches de juin à août de 10h à 13h.
Fermeture annuelle pour les fêtes de fin d’année.
Propriété historique de Chablis, le domaine a été créé à la Révolution Française, avec le rachat par la famille Long-Depaquit des propriétés confisquées à l’Abbaye cistercienne de Pontigny.
Acquis par la Maison Albert Bichot de Beaune en 1968, le domaine Long-Depaquit exploite 65 ha de vignes, et notamment, 10 ha de Grands Crus dont le Chablis Grand Cru Moutonne, Monopole du Domaine, et 15 ha de Premiers Crus dans les secteurs les plus prestigieux.
Le château du 18ème siècle, installé au cœur de Chablis dans un parc arboré et baigné de roses, est une invitation à la flânerie, à la découverte et à la détente. Enfin, l’orangerie propose, dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale, la dégustation des vins du domaine.
L'Orangerie du Château est ouverte toute l’année :
- avril à septembre : du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h, le samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h
- octobre à mars : du lundi au jeudi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h, le vendredi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h
- les dimanches de juin à août : de 10h à 13h
Fermetures annuelles : du 24 décembre au 2 janvier - le 1er mai - le 1er novembre.
