Produits du terroir
La Maiterie
MONTHOLON 
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Fruitière biologique de la Chaux
LA CHAUX 
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Ferme du Domaine des Poncétys
DAVAYE 
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Les ruchers de Darbois
BUNCEY 
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Les Épices du Barbu
SAINT-CLAUDE 
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Ferme Desmoutiers et Breton
BRANCHES 
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Les Monts de Joux
CHARQUEMONT 
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GAEC Hetroy
PAZY 
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La PaTeaSserie de GHK
AUXERRE 
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Family Chanvre
BAUDRIERES 
Produits du terroir
Foie Gras Rabuat et Fils
MERE 
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EARL La Mattre
MALAY-LE-GRAND 
Produits du terroir
Le Rucher du Mas Gaby
PLEURE 
Produits du terroir
Brasserie artisanale la Rente Rouge
CHARGEY-LES-GRAY 
Produits du terroir
Maraîchage Auxois
GENAY 
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Pyneau Prunutz
AUXERRE 
Produits du terroir
Gaec du Val des Prés
SAINT-CHRISTOPHE-EN-BRIONNAIS