Produits du terroir
Les Craquants du Val de Loire
POUILLY-SUR-LOIRE 
Pouilly-sur-Loire mérite que vous y fassiez une pause pour profiter des plaisirs offerts par les bords de Loire !
Cette charmante commune de la région est le cadre idéal pour découvrir ses deux vins blancs d’appellation d’origine contrôlée : le Pouilly-sur-Loire et le Pouilly Fumé. L’occasion rêvée de vous évader à côté de chez vous, pour vous laisser aller, flâner et déguster bien sûr ! Pouilly-sur-Loire possède en effet bien des atouts pour vous faire succomber à la gourmandise.
Nos coups de cœur gourmands à Pouilly-sur-Loire
Un marché hebdomadaire
Un site œnotouristique incontournable
Un restaurant gastronomique
Des domaines coups de cœur
Un meilleur biscuit de France
Des randonnées dans le vignoble
Faire un marché, une dégustation puis se poser dans un magnifique restaurant
Notre terroir va vous enchanter
Trois adresses incontournables à noter sur votre route gourmande.
Tour du Pouilly Fumé
Comprendre et déguster les vins de Pouilly
C'est une adresse incontournable pour qui veut découvrir le terroir et les vins de Pouilly. La Tour du Pouilly Fumé vous propose une visite immersive et ludique dans le monde viticole de ce vignoble singulier, qui produit deux vins blancs d'appellation d'origine contrôlée issues de deux cépages différents : le sauvignon et le chasselas. Dégustations à l'appui bien sûr !
+ d'infos sur la Tour du Pouilly Fumé
Marché de Pouilly-sur-Loire
Saveurs régionales
Si vous êtes de passage à Pouilly un vendredi matin, vous ne pouvez pas rater son marché sur la place de l'Eglise ! Un rendez-vous incontournable pour les locaux et les visiteurs qui veulent découvrir les produits du terroir nivernais.
Restaurant Le Coq hardi
Une cuisine gastro avec une vue imprenable sur la Loire
Le chef Dominique Fonseca est passé par les cuisines de Ledoyen puis par celles du Ritz, à Paris, avant de poser son tablier au Coq Hardi. Ce restaurant gastronomique vous propose une cuisine raffinée et locale avec une vue imprenable sur les berges de Loire. Le cadre idéal pour profiter d’un verre de Pouilly-Fumé sous les tilleuls !
Le restaurant Le Coq Hardi
Trois domaines vous ouvrent leurs caveaux pour mettre des flacons dans vos valises
Un moment de partage avec des vignerons nivernais
Pouilly Fumé, un vin aux personnalités multiples
Domaine Seguin
Le caveau du domaine Seguin vous accueille tous les jours de la semaine pour vous faire découvrir les vins blancs de l'appellation Pouilly-Fumé.
Sophie et Philippe Seguin exploitent 20 hectares dans le vignoble de Pouilly-sur-Loire et produisent quatre cuvées de Pouilly-Fumé, chacune exprimant une personnalité différente, donc vous trouverez forcément votre bonheur !
+ sur le domaine
Un illustre domaine viticole à Tracy-sur-Loire
Château de Tracy
Le château de Tracy est un domaine familial de 36 hectares qui cultive un unique cépage. Le sauvignon produit un vin blanc sec de Loire en Bourgogne, qui porte l’appellation Pouilly-Fumé contrôlée.
Le domaine propose des visites, des dégustations commentées dans le caveau, des repas vignerons et même de la location de vélos pour partir à la découverte de ce superbe vignoble !
+ sur le domaine
Un domaine familial de Pouilly-sur-Loire
Domaine Tinel-Blondelet
Idéalement situé dans les hauteurs de Pouilly-sur-Loire, le caveau du domaine Tinel Blondelet vous accueille pour découvrir les terroirs des appellations Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire et Sancerre.
Visites des vignes, des caves, dégustation des vins du domaine, Annick et Marlène, sa fille, se font un plaisir de vous recevoir, mais pensez à réserver !
+ sur le domaine
Craquants du Val de Loire
On craque pour ses biscuits, chocolats, nougatines…
Christian Leiser, un artisan inspiré de Pouilly-sur-Loire a remis au goût du jour une recette ancienne de biscuit, qu'il a rebaptisé Craquants du Val de Loire, un produit local auréolé du titre de « Meilleur Biscuit de France » au Salon International du Sucre.
La boutique, aujourd'hui dirigée par Céline Robert, mérite le déplacement. L'opportunité de goûter à ces craquants ainsi qu'aux autres créations maison comme les fameuses Nougatines de Nevers ou encore les Pavés de la Route Bleue, créés en hommage à la route nationale 7. Miam !
Grâce à cette sélection, vous pourrez vous régaler en toute sérénité
Notre sélection d'adresses gourmandes
Centre d'interprétation
La Tour du Pouilly Fumé
POUILLY-SUR-LOIRE 
Caveau de dégustation, Producteur
Domaine Seguin
POUILLY-SUR-LOIRE 
Caveau de dégustation, Caveau de vente, Producteur, Viticulteur
Château de Tracy
TRACY-SUR-LOIRE 
Patrimoine industriel, artisanal, rural, agricole et technique
Belvédère de Saint-Andelain
SAINT-ANDELAIN 
Caveau de dégustation, Viticulteur
Domaine Tinel-Blondelet
POUILLY-SUR-LOIRE
Dans le petit village viticole de Saint-Andelain
Se balader et prendre de la hauteur côté vignes
Sur la rive droite de la Loire, à 3 kms de Pouilly-sur-Loire, Saint-Andelain est le top départ de toutes les balades dans les vignes de Pouilly-sur-Loire, ce terroir où sont produits les vins blancs de Pouilly-Fumé. Ici, le vignoble est partout et propice à la marche et à la découverte de lieux et panoramas inédits, pour en prendre aussi plein la vue.
Road-trip savoureux
Une étape sur l'itinéraire gourmand au fil de la Loire
Négus, Craquants, Pougatine, Charitois… Sur cette route gourmande, les étapes révèlent bien des surprises et des savoir-faire uniques de Cosne-Cours-sur-Loire à Nevers.
Ce parcours sur les bords de la Loire inspire les acteurs de la gastronomie, les artisans du terroir qui marient harmonieusement leurs créations avec les illustres vins de Sancerre ou de Pouilly-sur-Loire.
Distance : 55 km
Durée :1H
Vous aimerez aussi...
