Nous créons des vins fins et modernes, des vins contemporains. Nous portons un soin tout particulier à nos vignes et travaillons en « production raisonnée », nous sommes certifiés Terra Vitis®. Nous respectons l’équilibre entre la plante, le sol et le climat. Notre stratégie est d’intervenir le plus en amont possible grâce à des méthodes naturelles et préventives. Le Château de l’Éclair s’engage dans une démarche de progrès par le biais de la responsabilité sociétale de l’entreprise (RSE).