Écomusée du Pays de la Cerise

Voyage dans une distillerie d’antan
Depuis le XIXe siècle à Fougerolles, en Haute-Saône, le cerisier est un incontournable du paysage viticole. Alors, quand on transforme une des premières distilleries industrielles datant de 1829 en un écomusée, ça détonne ! Partez pour un voyage qui vous fera découvrir les habitants, logements et traditions fougerollaises d’il y a plus de 150 ans. La ville est aussi célèbre pour son « kirsch », une bonne raison pour vous attarder sur les outils utilisés dans la distillation, comme les alambics bien conservés au sein de l’écomusée. Vous pourrez également consulter le « chalot », le grenier à grains traditionnel ainsi que le verger conservatoire qui protège plus de 40 variétés locales de cerises.