Le Doubs insolite, au coeur des Montagnes du Jura

Sites naturels grandioses, patrimoine culturel et architectural remarquable sans oublier artisanat et gastronomie : un circuit présentant le Doubs insolite sous de multiples facettes.

Jour 1 : Besançon et la Citadelle, site majeur de Vauban, classé au Patrimoine mondial de
l’Unesco
Arrivée en fin de matinée à Besançon.
Déjeuner à la Citadelle de Vauban*.
Visite guidée par Vauban « en personne ». Puis visite libre du monument et de ses nombreux musées.
Installation dans votre hôtel*** sur Ornans, Besançon ou dans le haut-Doubs.
Dîner et nuitée.

Jour 2 : Terroir et patrimoine comtois
Château de Joux : véritable témoignage sur l’évolution de l’architecture fortifiée, découvrez l’univers de ses personnages légendaires.
Visite d’une distillerie artisanale : tous les secrets de fabrication des apéritifs, liqueurs et eaux
de vies régionaux, du pontarlier-anis à l’absinthe.
Dégustation.
Déjeuner.
Visite guidée du musée parc de Nancray : un guide vous emmène découvrir la diversité de
l’habitat traditionnel franc-comtois et la vie quotidienne dans les fermes aux XVIII-XIXe siècles...
Dîner et nuitée à votre hôtel.

Jour 3 : Le Doubs franco-suisse
Visite d’une fromagerie artisanale et dégustation.
Déjeuner-croisière commentée sur les bassins du Doubs et découverte du Saut du Doubs, spec-
taculaire chute d’eau de 27 m.
Visite d’un tuyé typique du Haut-Doubs : séchage et fumage des salaisons, dégustation.
Arrêt à la douane de la République du Saugeais : animation folklorique.
Dîner et nuitée à votre hôtel.

Jour 4 : Sur les traces du sel...
Visite guidée de la Saline royale : construite de 1774 à 1779, par l’architecte Claude Nicolas Ledoux. Manufacture royale, elle exploitait la saumure venant de Salins, et comme témoignage unique de l’architecture industrielle du XVIIIe siècle, elle est classée au patrimoine mondial de l’Humanité par l’Unesco. Puis, visite libre des expositions temporaires et des jardins dans le Cercle immense.
Déjeuner.