Mardis gourmands : gaec laurency

"Mardis gourmands de l'Office de Tourisme" : Gaec Laurency. Accompagnés par l’un des éleveurs sur l’exploitation de volailles de Bresse, vous aurez toutes les explications sur l’emblématique produit gourmand de la Bresse bourguignonne. Vous découvrirez les différentes étapes d’un élevage artisanal nécessitant un savoir-faire exigeant et minutieux et apprendre ainsi comment le jeune poussin de deux jours devient un authentique poulet de Bresse à la saveur si particulière. Cette volaille, la seule à bénéficier de l’AOP (Appellation d’Origine Protégée) n’aura plus secret pour vous. La visite se terminera autour du verre de l’amitié accompagné de gourmandises transformées à la ferme.
Nombre de places limité – Réservation obligatoire.