La Brasserie Bières de la Colline est ouverte depuis 2019 dans le village de Vézelay. Fabrication de bières bio de dégustation aux arômes et parfums complexes. Gamme fixe, saisonnière ou cuvée exceptionnelle, elles sont brassées en petites quantités et satisferont les amateurs à la recherche de bonnes saveurs.
Vente à emporter toute l'année et consommation sur place à l’intérieur et terrasse ouverte les beaux jours. Bières pression et bouteilles, boissons sans alcool.
