Gevrey Wine Food and Music

Cette année, le Gevrey Wine Food and Music passe à l’heure d’été et vous propose une journée festive et ludique autour du vin et de la gastronomie.

Dès 15h00, le village oeno-ludique vous ouvre ses portes et vous attend avec des stands et animations pour toute la famille. Ce sera l’occasion d’apprendre en s’amusant avec l’association des climats du vignoble de bourgogne pour mieux comprendre les climats classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, et d’assister à une intervention pour découvrir les secrets de ce trésor bourguignon.

Vous verrez également à quel point le bois tient un rôle essentiel dans l’élaboration des vins de Bourgogne au travers d’ateliers proposés par Arts du Tonneau, et pourrez même devenir tonneliers d’un jour.

Le point culminant de cet après-midi étant l’intervention de Philippe Faure-Brac, champion du monde de sommellerie, qui abordera les fondamentaux des accords mets et vins pour vous aider à appréhender comment l’un et l’autre peuvent se magnifier mutuellement.

Vous trouverez également sur place divers stands d’animations pour les enfants, et des possibilités de restauration sur place.

A 18h30, c’est le village oeno-gastronomique qui ouvre ses portes pour une soirée mêlant bouchées préparées par des chefs et vins emblématiques des climats de Bourgogne, le tout en musique !

Capacité : 1 500
Inscription recommandée