Fantastic Picnic - 14 et 15 septembre 2019

GISSEY-SUR-OUCHE (Côte-d'Or)

Fantastic Picnic chez "Le Baron de l'écluse"

Samedi 14 et dimanche 15 septembre - De 11H30 à 16H

Lieu du Fantastic Picnic : La 34S. Ecluse du Banet

Réjouissez-vous d’un bon moment de détente dans notre petit coin paradisiaque au bord du Canal de Bourgogne, le météo permettant au quai ou bien couvert sous l’abri juste à côté, et savourez un Fantastic Picnic hors du commun, composé de produits de producteurs de la région, dont la plupart en bio:
«Buffet Bourguignon riche» composé exclusivement de produits de la région.
Programme culinaire :
• Comme apéritif traditionnel bourguignon: le Kir ou Kir Royal, composé de la crème de cassis artisanale et de l’Aligoté de la Domaine Charles Audoin à Marsannay, version sans alcool pour les mineurs…
• La charcuterie d’un éleveur de cochons en plein air de la région
• Les vins de la Domaine Charles Audoin, situé à Marsannay La Côte, sur la même latitude à travers la colline (l’Aligoté, le Marsannay blanc et rosé, le Clos du Roy, les Favières, le Fixin…)
• La bière artisanale « L’Ouche » de la Brasserie des Sources de l’Ouche, élaboré par Michel Jeannes au Château de Lusigny-sur-Ouche – probablement la plus petite brasserie de la Côte d’Or.
• Les salades et légumes du potager du village, préparés avec des herbes du jardin…
• Les fromages de chèvre, produits et affinés par Thomas Maurice à Crépey (Aubaine), accompagnés par d’autres crus de la région (Epoisses, Brillant Savarin, Morbier, Comté…)
• Le dessert « Doris » qui reste toujours un secret jusqu’au dernier moment – seule chose sûr: c’est 100% bourguignon et vachement bon.

Le prix comprend la prestation complète, de l’apéro au dessert. Boissons à part.

Accès de Saint-Marie-sur Ouche (1.5km) ou Gissey-sur-Ouche (2.5km): à pied et en vélo par chemin de halage, en voiture par Chemin de Champagne (rive droite du canal).

Tarif
Tarif de base 32 € (minimum) / forfait apéro-déssert, sans boissons
Tarif enfant 16 € (minimum) / Enfants de moins de 12 ans

Organisé par : Urs Gysin et Doris Mosimann

Date limite d'inscription : 08/09/2019

Complet : non

Chemin de Champagne, La 34S. Ecluse du Banet
21410 GISSEY-SUR-OUCHE (Côte-d'Or)
  0648234772

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