Un rendez-vous incontournable

La Foire Internationale et Gastronomique de Dijon est un temps fort de la vie dijonnaise et régionale. Au-delà du caractère gastronomique de l’événement c’est aussi un lieu de rencontre et de retrouvailles pour les visiteurs mais également pour les exposants. Entre partage et découverte de saveurs, la Foire est le premier événement populaire de la région.

Foire internationale et gastronomique de Dijon

Dijon-Beaune Mag

Le centenaire de la Foire

Après une année blanche, la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon aura lieu du samedi 30 octobre au jeudi 11 novembre 2021 au parc des Expositions sur les thématiques de la gastronomie et de la convivialité pour fêter ses 100 ans. Dans une optique d’amélioration perpétuelle, cet anniversaire ne sera pas une rétrospective mais une projection vers l’avant avec déjà plus de 400 exposants attendus.

Cette année attendez-vous à un grand renouvellement, en commençant par quatre chefs dijonnais de grande qualité au Restaurant de la Foire, mais également la « Table de Lucullus » qui vous prépare d’ores et déjà des surprises. Découvrez également les démonstrations culinaires de grands chefs de rang international sur le podium de la Foire. En revanche, vous ne retrouverez pas d’hôte d’honneur pour cette édition 2021, un choix de l’organisateur qui, à la place, a mis en place un village international avec des exposants venant d’Ukraine, de Chine ou encore d’Italie par exemple.

Découvrir l’événement

GPPR Foire gastro de Dijon

GPPR

A retrouver sur place

Retrouvez le stand de votre région! Rendez-vous avec les Produits Gourmands de Bourgogne-Franche-Comté, tout un territoire de saveurs à explorer.

Découvrez la Vallée de Gastronomie ®  : une destination à parcourir en tous sens ! Des offres gastronomiques conçues pour goûter, savourer, explorer, incitant à l’apprentissage au partage et à la rencontre.

Rendez-vous sur le stand et tentez de gagnez des tabliers Vallée de la gastronomie, ainsi que des Pass Découverte annuels pour découvrir plus de 120 touristiques gratuitement !

En résumé